瑞士伯尔尼西部的莎能镇与中国西部的关山草原远隔千山万水。一个有世界上最优秀的奶山羊品种，一个有世界上最优质的天然牧场，如果两者结合，将会产生什么样的奇迹？
　　这是一个从三十年代就起步了的课题。第六届全国人大代表、中国著名畜牧学权威专家、西北农林科技大学教授刘荫武倾其毕生精力，引进莎能奶羊，经过严格的筛选和精心培育，在辽阔的陕西关山草原成功孕育出了具有中国特色的莎能奶羊—西农莎能羊。更让畜牧界为之震惊的是，这种生长在关山草原的莎能奶山羊所产的乳汁，其干物质、蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、维生素和其他生物活性物质含量竟然与人乳惊人的相似！
　　刘荫武教授仙逝了。他在中国西部关山草原完成了建设莎能奶山羊基地的宏愿。当地陇县人民为了纪念他在莎能奶山羊的推广普及中所做出的卓越贡献，将他的骨灰安放在了关山之颠。
　　时光摇曳。二千零五年的中秋，当莎能羊奶粉从中国乳品百强企业—陕西关山乳业有限公司横空出世的时候，这一绿色食品中的极品再度引起了世人的关注。
奇迹已经发生。
　　莎能奶山羊卓越的品质在中国西部关山乳业得到了升华。